Midvinterfest 2017

En gastronomisk upplevelse med sörmländsk mat och dryck kryddad med underhållning. Midvinterfesten i Nyköping äger rum på Stora torget den 1 februari. Välkommen! 

En del av Gästabudsåret 2017

Njut av närproducerade smårätter gjorda på sörmländska råvaror på Stora Torget. Lyssna på sång och sagor, värm dig vid eldkorgarna, upplev en eldshow och se en isskulptur växa fram. Det blir också prisutdelning i tävlingen "Sätt ljus på Nyköping" där ICA Maxi står för förstapriset.

Program kl. 16.00-20.00:

Medverkande matbodar:

Farmors glutenfria bageri * Hellmanska gården * Källan Restaurang och Konferens * Mats Konditori * Nils Oscar * Nyköping Strand Utbildningscentrum * Nystugan Ekogård * Pelles Lusthus * Restaurang Voyage * Svärdsklova * VarDagsRum * Öster Malma * Ösvreta Gård

På menyn:

  • Hellmans heta rotfruktssoppa med röda linser samt hembakat pitabröd fyllt med kryddig vildsvinsfärs från Vrena Vilt och rostad grönkål . Kommer också att finnas ett vegetariskt alt.
  • Sönderstekt gris med krämig nakenhavre från Warbro Kvarn med raw cole slaw i tunnbröd, Vegetarisk gulaschgryta med syrad vitlökscrème.

  • Gulasch gjord på rådjur och kronhjort från skogarna i Sörmland, serverad med en bit ekologisk Torpesta-limpa.

  • Burgare på sörmländsk viltfärs med tryffel-majonnäs och picklad rödlök samt rotfruktchips.

  • Lammfärsburgare med fetaost, örter och vitlök. Pelles vitlöksoppa. Varm lingondricka.

  • Sallad, Soppa, Burgare, Wrap, Macka, Korv med produkter från bl a Järna Mejeri, Rocklunda, Vrena vilt, Sörkärr, Hjälmaregös, Nils Oscar, Vrena Grönt.

  • Rågbrödsmacka med rotsellerismör, rökt viltsvin och örtsallad.

  • Grillkorv med ost och 80% kötthalt.
  • Semlor och Passionsfruktsmousse.

  • Varm choklad på gårdsmjölk. Rökt nötklämma. Våffelsnitt med Dulce de Leche.

  • Varm choklad med olika smaksättningar och cupcakes.
  • Alkoholfri Pale Ale från Nils Oscar.

  • Dessutom gårdsprodukter, bröd, biscotti, müsli, godis m.m till försäljning.

Övriga medverkande:

*Baltic Harmony * Fritidsbanken * Kulturstråket * Miss Winter * Nytuna Medeltidsförening * Stolt Mat i Sörmland * Svenska Kyrkan *Use your Voice *

 

Matbiljetter:

Matbiljetter till bodarna kan i förväg köpas hos Turistbyrån och på Rosvalla samt på plats. 100 kr för tre biljetter. Obs! Begränsat antal!
Varmt välkomna till en stämningsfull Midvinterfest!
Arrangör: Nyköpings kommun